谷雨是二十四个节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。中国古代将谷雨分为三候:“一候萍始生；二候鸣鸠拂其羽.；三候戴胜降于桑”，其意思是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后人们可以看到戴胜鸟停靠在桑树上。

常言道:“清明断雪，谷雨断霜”。谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。雨水适量有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗，故古人有“雨生百谷”“春雨贵如油”之说，这也反映了谷雨对农业的重要意义。      

需要提醒大家的是，谷雨后的气温回升速度加快，降雨增多，空气湿度大，因此，民间有关谷雨节气的天气谚语大部分围绕有雨无雨这个中心，如“谷雨阴沉沉，立夏雨淋淋”“谷雨下雨，四十五日无干土”等。中医认为，这时，湿邪容易侵入人体为患，导致患者脘腹胀满、胃口不佳、身体困重不爽、关节疼痛等。谷雨节气后是肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等神经痛的高发期。此外，不少风湿性关节炎患者的病症也可能在这期间加重。

下面介绍几味常用的化湿健脾、利水渗湿的药物。这几味药物不仅可以在临床上使用，平时家中也能使用。其中藿香、佩兰可以缝在香袋中，芳香辟秽；薏苡仁和茯苓均属药食两用之品，熬粥时加入少量也很合适。

藿香藿香归脾、胃、肺经，具有化脾醒湿、辟秽和中、解暑、发表的功效，主治夏令感冒、寒热头痛、胸脘痞闷、呕吐泄泻等病症。

佩兰佩兰归脾、胃经，气味芳香，性平不温，辛能发散，香能去秽，故其有化湿解暑的功效，治疗湿阻脾胃证候，常与藿香相须为用。此外，佩兰善治脾经湿热导致的口中甜腻、多涎、口气腐臭等症。

薏苡仁薏苡仁又名米仁，归脾、胃、肺经，具有健脾渗湿、除痹止泻的功效，可治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻等。炒薏苡仁和麸炒薏苡仁，性偏平和，两者功用相似，善健脾止泻，但炒薏苡仁除湿作用稍强，麸炒薏苡仁健脾作用略胜。

茯苓茯苓俗称云苓，为寄生在松树根上的菌类植物，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。茯苓入心、肺、脾、肾经，药性平和，具有利水渗湿、宁心安神的功效。古人称茯苓为“四时神药”，因为它功效非常广泛，不管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效。茯苓利湿而不伤正气，可作为春夏潮湿季节的调养佳品，适量服食。